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Tellement fan de smoothie que je décline la dernière recette en version pastèque pomme ! * 400 g de pastèque * 150 g de sorbet à la pomme 1. Versez dans le bol du blender la pastèque en cubes sans les pépins et rajoutez le sorbet de pomme. 2. Mixer une...

Pour profiter de l'été 2022 et ne pas souffrir de la canicule, rien ne vaut un cocktail frais et vitaminé avec ce smoothie pastèque fraise prêt en cinq minutes ! * 400 g de pastèque * 150 g de fraises 1. Versez dans le bol du blender la pastèque en cubes...

Vous êtes gourmands et avez envie de petits biscuits croquants à la clémentine bio de Corse et aux épices ? C'est facile et ça colle quand on les prépare mais c'est si bon à déguster et à offrir pour les fêtes de fin d'année... ça vous tente ? Voilà la...

De la gourmandise à l'état pur ! Oui oui ! Ces minis fondants à la crème de marrons sont tous petits et délicieux, vous aurez envie de retourner à la cuisine en manger un second en cachette ! 300 g de crème de marrons vanillée 80 g de beurre 4 c à café...

Autre idée peps et pleine de couleur avec ce m ilk-shake glacé banane - fraise - mûre ! J'ai simplement utilisé les mûres fraîches offertes par ma voisine Julie et j'ai utilisé les bananes qui restaient dans la coupe de fruits et terminé le sorbet de...

Quelques fruits de saison, un coup de robot plongueur basique et voilà, un bon smoothie au melon canari et aux framboises. J'en ai profité pour rajouter du sorbet à la poire, histoire de gérer le fond de boite dans le congélateur ;) Voici la "recette"...

Une envie de fraîcheur épicée qui change pour déguster un smoothie salé en apéritif ? C'est rapide et délicieux ! Merci à Marmiton pour cette recette pour 6 personnes. 2 cocombres 1 bouquet de menthe fraîche 2 gousses d'ail 25 cl de fromage blanc 8 carrés...

Un emprunt à la bibliothèque et une mine de recettes et de tentations au fil des pages de ce Marmiton n°52 de mars - avril 2020. Page 104, je suis tentée par une recette simplissime de tartine de patate douce - saumon - avocat. Je ne trouve pas d'avocat...

https://levainbakery.com/ Cela fait fort longtemps que je n'étais pas venue poster une recette ici, mais celle que je m'apprête à vous transmettre est une recette de cookie à vous faire tomber par terre. C'est ma sœur qui est allée à New-York qui m'a...

Confinement oblige, on n'est beaucoup sorti faire les courses alors, on vide les placards et les congélateurs... Une envie express d'un dessert acidulé et gourmand ? c'est possible en dix minutes de préparation seulement. ça vous fait rêver ? c'est donc...

Cette petite friandise sera dévorée par petits et grands pour un apéritif d'été ou un pique-nique ! L'essayer, c'est l'adopter ! Avec une petite salade verte de jeunes pousses, c'est parfait. 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 petit...

Une petite recette rapide pour une crème dessert gourmande et simple... Voici les étapes enfantines avec le thermomox 31 ! 200 g de chocolat pâtissier noir 80 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 400 g de crème de coco (2 briquettes) 600 g de lait (demi...

250 g de fruits rouges surgelés 60 g sucre 1 càs de jus de citron Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Programmez 6 mn / 90° / vit. 3. Mixez 10 secondes vitesse 7 pour un lissé agréable en bouche, surtour si vous ne passez pas le coulis...

320 g de lait entier (mais fonctionne aussi avec du demi-écrémé) 220 g de crème fleurette 3 oeufs battus 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500 g d'eau Versez le lait et la crème dans la cuve du thermomix et programmez 4mn30 vitesse 1 à 90°C. Rajoutez...

Petit billet pour la cuisson des blancs en neige... Une envie d’îles flottantes et hop... j'ai suivi le lien de ma recette précédente... http://lesdouceursdenaty.over-blog.com/2015/02/ile-flottante-au-tm-31.html Je n'étais pas très satisfaite de la cuisson...

Petit tour dans le congélateur pour utiliser les produits de mon potager préparés à l'avance et pour faire de la place aussi avec les restes des achats de barbecue de cet été... Pour cette recette, J'ai utilisé les oignons, courgettes, tomates et saucisses...

Une once de fierté quand les assiettes sont savourées mais en fait, je n'ai aucun mérite ! Encore une recette des Inratables de Delphine Delprat - Alvarès chez Larousse pour le Cookéo, et en moins de 15 mn, j'ai préparé des pavés de saumon avec une fondue...

J'ai profité de la présence de mon petit roi pour lui faire faire une galette amande - noisette. Cela change de la traditionnelle frangipane. Attention toutefois au goût de la noisette qui est très prononcé et peut dérouter les palais habitués à l'amande...

Quand la yaourtière rend l'âme, je change de technique... et c omme promis, je vous rédige un petit billet pour faire un rapide point sur ma nouvelle technique. Pré-requis : faire des yaourts maison au sucre vanillé . 1 litre de lait UHT entier (idéalement...

Le challenge du jour ? Tester un chili con carne ultra rapide avec des ingrédients presque tous sortants du congélateur. Histoire de savoir si une maman organisée qui a tout sous la main peut lancer un plat savoureux dans son Cookéo et obtenir les félicitations...